Ephraim Matarraña | Sifer Wines | Cans and Corks

Ephraim Matarraña | Sifer Wines

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Ephraim es un vino tinto elaborado con 100% Garnacha Tinta en Aragón por Sifer Wines.

Vino joven muy fresco con aromas a frutos del bosque, arándanos y cerezas. Ha sido fermentado espontáneamente con sus propias levaduras.

Os recomendamos servir un poco fresco, ideal para disfrutar de un vino tinto ligero en los días calurosos y para adentrarse en el mundo de los vinos naturales.

Los viñedos de Sifer están en el proceso de transformación para lograr producir vinos que sean 100% naturales.

Esta añada se rige por técnicas menos intervencionistas, agricultura ecológica y con el máximo respeto por el entorno ambiental. 

Productor

Los viñedos de Sifer Wines están ubicados en Calaceite, Teruel Disfrutando características muy similares a las de Terra Alta en Tarragona.

"Desde el cuidado de la tierra y la planta, pasando por la vendimia y la elaboración del producto final, intentamos cuidar de todos los detalles para producir un vino con la mayor calidad posible, y todo esto de una forma natural y respetuosa con el medio ambiente".

Maridajes 

Carnes rojas bien cocidas, jamón ibérico, pastas con base de tomate, fuet, quesos semicurados, setas al ajillo.

Detalles

País: España
Región: Teruel
Estilo: Tinto | Natural
Uvas: 100% Garnacha
Añada: 2018
Tamaño: 750ml